Forma do bagietek perforowana, 3 rowki, stal węglowa, powłoka nieprzywierająca, beżowa, 38×24,5 cm, kinghoff, kh-1970
Forma KINGHoff KH-1970 to praktyczna perforowana blacha do wypieku bagietek, która pozwala upiec aż trzy chrupiące bochenki jednocześnie. Specjalnie wyprofilowane rowki utrzymują kształt pieczywa, a setki mikro-otworów zapewniają idealną cyrkulację gorącego powietrza dzięki temu bagietki wychodzą równo wypieczone, z chrupiącą skórką i lekkim wnętrzem.
Powłoka nieprzywierająca typu marmurkowego zapobiega przywieraniu ciasta i ułatwia mycie, a stal węglowa gwarantuje trwałość, stabilność oraz równomierne rozprowadzanie ciepła. To doskonały wybór dla domowych piekarzy, którzy chcą uzyskać efekt jak z francuskiej piekarni.
Najważniejsze zalety:Trzy rowki pieczesz do trzech bagietek jednocześnie, każda z zachowaniem idealnego kształtu.
Pełna perforacja lepsza cyrkulacja powietrza i chrupiący spód pieczywa.
Powłoka nieprzywierająca (marmurkowa) łatwe wyjmowanie i szybkie czyszczenie.
Stal węglowa doskonałe przewodnictwo ciepła i wysoka stabilność formy.
Wymiary 38×24,5 cm pasuje do standardowych piekarników.
Odporność termiczna do 220°C idealna do typowego pieczenia domowego.
Do czego sprawdzi się najlepiej:klasyczne bagietki francuskie,
długie bułki typu ?sub? i hot-dogi,
pieczywo razowe, orkiszowe lub bezglutenowe,
lekkie podpiekane bułki przed podaniem chrupiące, ale nie przesuszone.
Parametry techniczne:Marka: KINGHoff
Model: KH-1970
Rodzaj: forma do bagietek / blacha perforowana
Liczba rowków: 3
Wymiary: ok. 38 × 24,5 × 2 cm
Materiał: stal węglowa
Powłoka: nieprzywierająca, marmurkowa (non-stick)
Perforacja: pełna, wentylacyjna
Maks. temperatura: do 220°C
Kolor: beżowy, marmurkowy
FAQ najczęstsze pytania:Ile bagietek można upiec jednocześnie?
Do trzech forma ma trzy wyprofilowane rowki.
Jakiej długości bagietki mieszczą się w formie?
Około 3536 cm (cała forma ma długość 38 cm).
Czy potrzebny jest papier do pieczenia?
Nie powłoka non-stick zapobiega przywieraniu. Papier można użyć opcjonalnie.
Czy można myć w zmywarce?
Tak, choć zalecane jest delikatne mycie ręczne dla ochrony powłoki.
Czy forma nadaje się do ciasta bezglutenowego?
Tak perforacja poprawia odparowanie i pozwala uzyskać chrupiącą skórkę.
Czy można formować i wyrastać ciasto bezpośrednio na blasze?
Tak, wystarczy lekko oprószyć rowki mąką lub natłuścić przed wyrastaniem.
